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日本留学生活-日本水果为何这么贵

  日本地少人稠,农作物产量十分有限,粮食产量尚不足供给,何况水果了。因此,日本生活中,水果简直成为奢侈品,也是情有可原。本文为大家介绍日本水果为什么这么贵。

  一、栽培方法不同

  1.日本的水果是费时尽心栽培而成的。特别是最近并不像一些其他国家那样使用很多农药随便地种植水果,而是采用无农药,有机栽培等方法,这是花费一定经费的。

    2.草莓等水果在温室中种植的情况也很多,因此价格更是上涨。草莓、葡萄等水果在品种改良上也要花费时间和劳力,最近高级的水果已经形成了品牌化。一粒就几万日元的草莓(估计是礼品)也在电视节目中被介绍了。就好像是宝石一般。

  二、重视外观美观

  1.日本的水果价格高是因为重视水果的外形和美观。在百货店或有名的超市里看见的水果,基本没有外形不好的。因为这样,价格也比折扣超市的水果价格要高,包装也更为精细。

    2.外观不好或是有损坏的苹果等水果基本都在折扣超市贩卖,偶尔看见也是以特价商品的形式在促销,或许可能会榨成果汁。

  三、保护农民利益的农业制度

  1.日本水果价格贵的根本原因,是为了维持农户收入。日本一直保持着比较特殊的农产品关税制度,不是固定收百分之多少的税,而是参考日本国内农户的出货价格。这主要是因为日本农业家庭的人口占总人口的7%左右,比其他发达国家还略高一点,当然占总人口的比例还是不大的。

    2.但是由于有高度的组织性,有全国和地方农业协会统一发声,地域分布上又有优势(农村人口少,投票率反倒高,农民的一票比城市居民的一票要管用),任何政党都不敢忽视农民群体,而自民党在过去几十年里也一直和农协保持着良好的互助关系。

    3.日本农民的平均年收入超过700万日元,和地方公务员大致相当。但日本没有很大面积的土地,户均耕作面积很小。而日本的一亩果树又不比其他国家的一亩能多产多少,所以为了拉高农民的收入,水果等农产品的价格就贵了。

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