日本地少人稠，农作物产量十分有限，粮食产量尚不足供给，何况水果了。因此，日本生活中，水果简直成为奢侈品，也是情有可原。本文为大家介绍日本水果为什么这么贵。

　　一、栽培方法不同

　　1.日本的水果是费时尽心栽培而成的。特别是特别近并不像一些其他国家那样使用很多农药随便地种植水果，而是采用无农药，有机栽培等方法，这是花费一定经费的。

    2.草莓等水果在温室中种植的情况也很多，因此价格更是上涨。草莓、葡萄等水果在品种改良上也要花费时间和劳力，特别近高级的水果已经形成了品牌化。一粒就几万日元的草莓(估计是礼品)也在电视节目中被介绍了。就好像是宝石一般。

　　二、重视外观美观

　　1.日本的水果价格高是因为重视水果的外形和美观。在百货店或有名的超市里看见的水果，基本没有外形不好的。因为这样，价格也比折扣超市的水果价格要高，包装也更为精细。

    2.外观不好或是有损坏的苹果等水果基本都在折扣超市贩卖，偶尔看见也是以特价商品的形式在促销，或许可能会榨成果汁。

　　三、保护农民利益的农业制度

　　1.日本水果价格贵的根本原因，是为了维持农户收入。日本一直保持着比较特殊的农产品关税制度，不是固定收百分之多少的税，而是参考日本国内农户的出货价格。这主要是因为日本农业家庭的人口占总人口的7%左右，比其他发达国家还略高一点，当然占总人口的比例还是不大的。

    2.但是由于有高度的组织性，有全国和地方农业协会统一发声，地域分布上又有优势(农村人口少，投票率反倒高，农民的一票比城市居民的一票要管用)，任何政党都不敢忽视农民群体，而自民党在过去几十年里也一直和农协保持着良好的互助关系。

    3.日本农民的平均年收入超过700万日元，和地方公务员大致相当。但日本没有很大面积的土地，户均耕作面积很小。而日本的一亩果树又不比其他国家的一亩能多产多少，所以为了拉高农民的收入，水果等农产品的价格就贵了。